こんだて日和基本のレシピみんなのレシピ

今日の一皿を、気軽に。

材料から選ぶ日も、
ひらめきから選ぶ日も。

冷蔵庫にあるものを使いたい日と、いつもと違う料理に出会いたい日。同じ「何を作ろう?」でも、選び方は少し違います。こんだて日和の掲載内容をもとに、迷うところを比べてみました。

こんだて日和 運営による編集・比較 / 2026年10月29日

同じ食材でも、こんな違い。

卵がある日の、3つの選択肢。

ごはんを使いたいなら「卵ご飯焼き」、青菜も一緒に使いたいなら「ほうれん草と卵のソテー」、汁物を添えたいなら「生姜おろし卵スープ」。料理の役割を先に決めると、候補を選びやすくなります。

01

卵ご飯焼き

ごはんと卵を使いたい日に。

掲載材料は卵・ご飯・醤油・サラダ油の4項目、手順は3つ。今回の3品では材料欄が最も短く、手元の材料と見比べやすい一品です。

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02

ほうれん草と卵のソテー

卵と青菜を一緒に使いたい日に。

材料欄は6項目、手順は4つ。青菜のほか、牛乳・砂糖・バターも記載されています。「卵と青菜だけで作れる」と思い込まず、調味料まで確かめてから選びましょう。

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03

生姜おろし卵スープ

食卓に汁物を加えたい日に。

材料欄は8項目、手順は5つ。卵・生姜・ねぎのほか、だし・片栗粉などを使います。先に一品が決まっているなら、汁物という役割から選ぶ方法もあります。

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比較対象:福井県の朝ごはんレシピ公開データ(CC BY 4.0、2026年9月取得)。元データを確認する ↗。材料の項目数には水・調味料を含みます。3品とも掲載データに調理時間の記載はなく、短時間で作れるという評価ではありません。調理・試食に基づくレビューではなく、掲載内容の比較です。

買い足す前に、材料を一つずつ。

最初から食材をたくさん指定すると、候補がなくなりやすくなります。まず使い切りたいものを一つ選び、候補の材料欄を見てから二つ目を足してみてください。

  1. 料理名が決まっていなければ、まず「卵」を使う料理から探します。
  2. 次に卵とほうれん草の両方を含む料理へ絞ります。「使いたい食材」は指定したすべてが材料欄にあるものを選びます。
  3. 候補を減らす別の入口として、材料10項目以内・手順5つ以内のレシピを見られます。手順の長さや道具の準備までは、この条件に含みません。

時間を指定すると、出典に調理時間の記載がない料理は候補から外れます。「見つからない」ときは時間指定を外すと、材料から探し直せます。避けたい食材の機能は材料欄の表記による絞り込みです。加工品・調味料の全成分やアレルギー対応を判定するものではありません。

いつもと違う一皿は、入口を変えて。

料理の種類から、広げる。

定番を探すときは、同じ料理の別投稿を次々に見るより、料理の種類を変えてみましょう。スペインの定番、東南アジアの定番、中南米の定番から見比べられます。

地域は料理名などをもとにした分類です。その料理の唯一の発祥地や、伝統的な作り方の認証を表すものではありません。

新しさと、反応の伸びを分ける。

Newはこのサイトに最近追加した投稿。昔の動画が新しく仲間入りすることもあります。Hotは間隔を空けた観測で反応の伸びを確認した投稿です。

Hotが少ないときに人気を推測で補いません。新しい出会いがほしい日はNewへ、最近投稿された料理を探す日は最近の流行へ切り替えてみてください。これらは味や作りやすさの評価ではありません。

写真で気になったら、元の作り方へ。

一覧で一品を決めきる必要はありません。候補を保存してから、次の順で比べてみてください。

  1. 材料と分量:一覧の料理名が同じでも、使う材料や何人分かは異なります。調味料まで元投稿で確認します。
  2. 道具と手順:オーブン・電子レンジ・フライパンなど、手元で使える道具かを確かめます。動画では材料表示と説明欄も見ます。
  3. 作り手と更新:作り手の名前と元投稿の日付を確認し、訂正や追加の説明があれば元投稿を優先します。

写真の見た目と実際の分量は同じとは限りません。基本レシピの汁物6品はAI生成の完成イメージです。YouTubeのサムネイルやXの公式投稿は、作り手が元のサービスで公開している表示を確認する入口として使います。

選び方の説明も、更新していきます。

掲載内容や分類に誤りがありましたら、共通お問い合わせ窓口へ対象ページと内容をお知らせください。出典・掲載の考え方はこのサイトについてにまとめています。