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そば米と白茎ごぼうの炊き込みご飯

ごはん · 材料8項目 · 40分

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材料

  • 白茎ごぼうの味付け煮
  • 米
  • そば米
  • 人参
  • 薄揚げ
  • 酒
  • 塩
  • しょう油

作り方

  1. 米とそば米をザルに入れ洗い、水気を切っておく。
  2. 人参、薄揚げを細切りにする。
  3. 釜に米、調味料を入れ、水を3合の目盛りまで入れる。
  4. 白茎ごぼうの佃煮と1~2を加え炊く。

出典と利用条件

福井県 / CC BY 4.0

福井県; CC BY 4.0; source CSV; modified for research indexing

材料・手順の表示形式を変更しています。出典データの取得日:2026-09-26。調理・試食による評価ではありません。

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版の情報

レシピID:fukui:eb6bcd708c:29

出典の版:a886d29ef7f726e95ab34b7560d5fad54632093abe421e5f8582467a75841676

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