大豆入りキーマカレー
ごはん · 材料18項目 · 調理時間:出典に記載なし
材料
- ニンジン
- タマネギ
- ピーマン
- 豚ひき肉
- 蒸した挽き割り大豆
- バター
- プレーンヨーグルト
- 市販のカレールー
- カレー粉
- スープストック
- 塩・白コショウ
- ウスターソース
- トマトケチャップ
- おろしにんにく
- おろししょうが
- 粒状大豆たんぱく
- トマトピューレ
- 水
作り方
- 大豆たんぱくをざるにあけ、細かいかすをおとし、水を含ませて絞る
- バターを熱し、にんにく、しょうがとひき肉を炒める
- みじん切りにしたニンジン、タマネギと大豆たんぱく、大豆を入れて炒める
- よく炒めたらみじん切りのピーマンと調味料を全部入れて、トマトの酸味がなくなるまで煮る
- ヨーグルトを入れて仕上げる
出典と利用条件
桐生市 / CC BY 4.0
桐生市; CC BY 4.0; modified for research indexing
材料・手順の表示形式を変更しています。出典データの取得日:2026-09-26。調理・試食による評価ではありません。
出典の公開ページ ↗版の情報
レシピID:kiryu:gk15-daizuirikimakare.csv
出典の版:d89adb311df85dddcdbededccc64c58266f730f3a928fb0ea0d2e4ef12fa08ee
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