保育園給食　豚肉のカレーソテー

材料

• 豚薄切り肉（200グラム）
• 玉ねぎ（80グラム）
• サラダ油（小さじ2）
• カレー粉（少々）
• 塩・こしょう（少々）
• ソース（小さじ2）
• しょうゆ（小さじ2）
• 砂糖（大さじ1）

作り方

1. 豚肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは5ミリメートル幅に切る。
2. フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、次に玉ねぎを加えて炒め合わせる。
3. 砂糖・カレー粉・ソース・しょうゆの順に調味料を入れ、塩・こしょうで味を調える。