卵かけご飯
ごはん · 材料4項目 · 調理時間:出典に記載なし
材料(1人)
- ご飯: 茶碗1杯分(約150g)
- 卵: 1個
- 醤油: 小さじ1~2
- 塩: 少々(お好みで)
作り方
- ご飯を用意する 炊きたてのあつあつのご飯を茶碗に盛ります。
- 調味料を加える 醤油をかけ、お好みで塩を少々加えます。
- 卵を割る ご飯の上に生卵を割り入れます。
- 混ぜる 箸でご飯と卵、調味料を軽く混ぜ合わせます。
出典と利用条件
日本語版ウィキブックス共同編集者 / CC BY-SA 4.0
日本語版ウィキブックス共同編集者『料理本/卵かけご飯』固定版 oldid=256970、CC BY-SA 4.0。材料・手順の抽出および表示形式を変更。
材料・手順の表示形式を変更しています。このページの改変テキストもCC BY-SA 4.0で提供します。出典データの取得日:2026-09-27。調理・試食による評価ではありません。
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