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卵かけご飯

ごはん · 材料4項目 · 調理時間:出典に記載なし

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材料(1人)

  • ご飯: 茶碗1杯分(約150g)
  • 卵: 1個
  • 醤油: 小さじ1~2
  • 塩: 少々(お好みで)

作り方

  1. ご飯を用意する 炊きたてのあつあつのご飯を茶碗に盛ります。
  2. 調味料を加える 醤油をかけ、お好みで塩を少々加えます。
  3. 卵を割る ご飯の上に生卵を割り入れます。
  4. 混ぜる 箸でご飯と卵、調味料を軽く混ぜ合わせます。

出典と利用条件

日本語版ウィキブックス共同編集者 / CC BY-SA 4.0

日本語版ウィキブックス共同編集者『料理本/卵かけご飯』固定版 oldid=256970、CC BY-SA 4.0。材料・手順の抽出および表示形式を変更。

材料・手順の表示形式を変更しています。このページの改変テキストもCC BY-SA 4.0で提供します。出典データの取得日:2026-09-27。調理・試食による評価ではありません。

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版の情報

レシピID:wikibooks_ja:3457:256970

出典の版:256970

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