焼き鯖で簡単ふりかけ
副菜 · 材料6項目 · 調理時間：出典に記載なし
材料
- 焼き鯖
- 生姜
- 実山椒
- 青海苔
- 砂糖
- 醤油
作り方
- 焼き鯖の頭・骨・皮を取り除き、細かくほぐす。
- フライパンで生姜と焼き鯖を炒め、調味料を入れる。
- 実山椒を加え、弱火で鯖がふわっとするまで炒める。
- 器に盛り、青海苔を散らす。
出典と利用条件
福井県 / CC BY 4.0
福井県; CC BY 4.0; source CSV; modified for research indexing
材料・手順の表示形式を変更しています。出典データの取得日：2026-09-26。調理・試食による評価ではありません。
出典の公開ページ ↗版の情報
レシピID：fukui:481f1317e2:9
出典の版：c306087a20ab5d93546ac372633e02955c432b5f6c65ad2a7ed7bb28c61afcfb
ほかの副菜も見てみる
- 大根葉とじゃこのふりかけ大根葉・ちりめんじゃこ・麺つゆ・ごま油出典：福井県
- ほうれん草と舞茸のレモン醤油和えほうれん草・舞茸・人参・みりん出典：福井県
- 大根の皮きんぴら大根の皮・人参・ちりめんじゃこ・生姜出典：福井県
- 昆布の佃煮昆布・生姜・ねぎ・梅干し出典：福井県