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カラフルきんぴら

副菜 · 材料8項目 · 調理時間:出典に記載なし

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材料

  • ごぼう
  • 人参
  • しらたき
  • ベーコン
  • ピーマン
  • しょうゆ
  • 砂糖
  • サラダ油

作り方

  1. ごぼうはあらい、ささがき
  2. 人参は千切り。しらたき3~4cmの長さに切り、湯がいてあく抜きをする。ベーコンは、1cm幅に切る
  3. ピーマンは、種を抜き、うすく切る
  4. 鍋をあたため、油をしきごぼうをいためる
  5. 水を加えごぼうが柔らかくなるまで煮る
  6. ごぼうが柔らかくなったら、ベーコン・人参・しらたき・ピーマンの入れ調味料を入れ煮る。

出典と利用条件

桐生市 / CC BY 4.0

桐生市; CC BY 4.0; modified for research indexing

材料・手順の表示形式を変更しています。出典データの取得日:2026-09-26。調理・試食による評価ではありません。

出典の公開ページ ↗
版の情報

レシピID:kiryu:hk01-colorfulkinpira.csv

出典の版:88c927ac9580a59e76e120cf545ae06ed6da00c8db36d2b1b076c50b3c178a56

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