カラフルきんぴら
副菜 · 材料8項目 · 調理時間:出典に記載なし
材料
- ごぼう
- 人参
- しらたき
- ベーコン
- ピーマン
- しょうゆ
- 砂糖
- サラダ油
作り方
- ごぼうはあらい、ささがき
- 人参は千切り。しらたき3~4cmの長さに切り、湯がいてあく抜きをする。ベーコンは、1cm幅に切る
- ピーマンは、種を抜き、うすく切る
- 鍋をあたため、油をしきごぼうをいためる
- 水を加えごぼうが柔らかくなるまで煮る
- ごぼうが柔らかくなったら、ベーコン・人参・しらたき・ピーマンの入れ調味料を入れ煮る。
出典と利用条件
桐生市 / CC BY 4.0
桐生市; CC BY 4.0; modified for research indexing
材料・手順の表示形式を変更しています。出典データの取得日:2026-09-26。調理・試食による評価ではありません。
出典の公開ページ ↗版の情報
レシピID:kiryu:hk01-colorfulkinpira.csv
出典の版:88c927ac9580a59e76e120cf545ae06ed6da00c8db36d2b1b076c50b3c178a56
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