生姜おろし卵スープ
汁もの · 材料8項目 · 調理時間：出典に記載なし
材料
- 卵
- おろし生姜
- ねぎ
- だし
- 醤油
- 塩
- 片栗粉
- 水
作り方
- 卵はといておく。
- ねぎは小口切りにする。
- 片栗粉は水で溶いておく。
- 鍋にだし汁と調味料を入れ沸騰させる。おろし生姜と水溶き片栗粉を加え、再度沸騰してきたら卵を糸状に流しいれる。
- 器に盛り、ねぎを散らす。
出典と利用条件
福井県 / CC BY 4.0
福井県; CC BY 4.0; source CSV; modified for research indexing
材料・手順の表示形式を変更しています。出典データの取得日：2026-09-26。調理・試食による評価ではありません。
出典の公開ページ ↗版の情報
レシピID：fukui:481f1317e2:5
出典の版：c306087a20ab5d93546ac372633e02955c432b5f6c65ad2a7ed7bb28c61afcfb
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