タラちゃん汁
汁もの · 材料13項目 · 20分
材料
- タラ
- しょう油
- 酒
- ごま油
- 片栗粉
- 揚げ油
- 人参
- 白菜
- しめじ
- かぶ
- しょう油
- 削り節
- 昆布
作り方
- 人参、かぶはいちょう切り、白菜はザク切り。しめじは株からはなしておく。
- タラを下味に漬けた後、片栗粉をまぶして揚げる。
- 削り節、昆布でだしを取る。
- 3の中に人参、白菜、しめじ、かぶを入れて煮る。
- しょう油で味を調える。
出典と利用条件
福井県 / CC BY 4.0
福井県; CC BY 4.0; source CSV; modified for research indexing
材料・手順の表示形式を変更しています。出典データの取得日：2026-09-26。調理・試食による評価ではありません。
出典の公開ページ ↗版の情報
レシピID：fukui:eb6bcd708c:74
出典の版：a886d29ef7f726e95ab34b7560d5fad54632093abe421e5f8582467a75841676
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