かぶのとろとろチーズ焼き

材料

• かぶ
• 鶏ひき肉
• みそ
• プロセスチーズ
• 越のルビー
• かぶの葉（ゆで）
• オリーブオイル
• こしょう（粗びき）

作り方

1. かぶを半分に切り、皿に並べラップをし電子レンジ（500W）で約3分加熱する。
2. みそと鶏ひき肉をまぜ合わせる。
3. 蒸しあがったかぶの上に2の挽肉とチーズをのせ、チーズが溶けるまでオーブントースター（1000W）で約3分焼く。
4. 皿に並べ、オリーブオイルをたらし、こしょう、ゆでたかぶの葉（ハーブでもよい）と越のルビーを飾る。