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コーヒーかりんとう

おかず · 材料10項目 · 調理時間:出典に記載なし

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材料

  • 米粉
  • 小麦粉
  • ベーキングパウダー
  • 砂糖
  • 塩
  • 卵
  • 黒砂糖
  • 白砂糖
  • エスプレッソ
  • 水

作り方

  1. 米粉・小麦粉・ベーキングパウダー・白砂糖・塩を、ふるいにかけ、卵を加え耳たぶぐらいのやわらかさに仕上げる。
  2. 生地がまとまったら薄く伸ばし、短冊状に切る。
  3. 油で二度揚げし、油を十分にきっておきます。
  4. なべに黒砂糖・白砂糖・エスプレッソ・水を煮たたせ、揚げた生地をからめます。

出典と利用条件

福井県 / CC BY 4.0

福井県; CC BY 4.0; source CSV; modified for research indexing

材料・手順の表示形式を変更しています。出典データの取得日:2026-09-26。調理・試食による評価ではありません。

出典の公開ページ ↗
版の情報

レシピID:fukui:5d26366c12:39

出典の版:763acdbce43a48424de24f6f2dca18e3a996398700ee15b1215d2d774f41fa7e

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