ほくほくアピオス入りかぼちゃコロッケ
おかず · 材料8項目 · 調理時間：出典に記載なし
材料
- アピオス
- かぼちゃ
- 合挽肉
- 卵
- 米粉
- パン粉
- 揚げ油
- 塩・こしょう
作り方
- アピオスをゆで、、皮をむいて塩・こしょうをふる。
- かぼちゃは蒸して熱いうちにつぶす。
- ボールに2のかぼちゃ、合挽肉、卵、米粉を入れ、塩・こしょうを少々ふって、よくこね、1のアピオスを中心に入れてコロッケ型にする。
- 米粉、卵、パン粉の順につけ、油でカラッと揚げる。
出典と利用条件
福井県 / CC BY 4.0
福井県; CC BY 4.0; source CSV; modified for research indexing
材料・手順の表示形式を変更しています。出典データの取得日：2026-09-26。調理・試食による評価ではありません。
出典の公開ページ ↗版の情報
レシピID：fukui:5d26366c12:58
出典の版：763acdbce43a48424de24f6f2dca18e3a996398700ee15b1215d2d774f41fa7e
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