カリカリごぼう
おかず · 材料4項目 · 調理時間：出典に記載なし
材料
- ごぼう
- 米粉
- 揚げ油
- 塩
作り方
- ごぼうはピーラーで細く切り、酢水にさらす。
- 水気を切ったごぼうと米粉をビニール袋に入れて振り、ごぼうに米粉をまぶす。
- 高めの温度に温めた油に②を入れ、カリッと揚げて熱いうちに塩を振る。
出典と利用条件
福井県 / CC BY 4.0
福井県; CC BY 4.0; source CSV; modified for research indexing
材料・手順の表示形式を変更しています。出典データの取得日：2026-09-26。調理・試食による評価ではありません。
出典の公開ページ ↗版の情報
レシピID：fukui:823ccfacd2:23
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