笹餅
おかず · 材料6項目 · 調理時間：出典に記載なし
材料
- 上新粉
- 砂糖
- 水
- 小豆あん
- 抹茶
- 笹の葉
作り方
- ボウルに上新粉、砂糖を入れ、水を少しずつ加えながらよく混ぜ、耳たぶくらいのかたさにする。
- １個30gぐらいの大きさに丸め、クッキングシートの上で直径7?8㎝に伸ばし、あんを入れて包む。
- 蒸し器で10分間蒸す。
- 蒸しあがったら、笹の葉１枚に１個を包む。
出典と利用条件
福井県 / CC BY 4.0
福井県; CC BY 4.0; source CSV; modified for research indexing
材料・手順の表示形式を変更しています。出典データの取得日：2026-09-26。調理・試食による評価ではありません。
出典の公開ページ ↗版の情報
レシピID：fukui:823ccfacd2:37
出典の版：a467b26039a43bd1d55150eeab2d6e3cce6c4e9f5bb65f50e9c123ea5e6dc6fd
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