青豆いりおこわ
おかず · 材料3項目 · 調理時間：出典に記載なし
材料
- もち米
- えだ豆
- 塩
作り方
- 米は前日より水に浸しておく。
- 豆は、固ゆでして莢から出しておく。
- 米の水を切って蒸す。
- 半蒸しのところで、湯のみ一杯の塩水を打ち、2の枝豆を加えてふっくらするまで蒸す。
出典と利用条件
福井県 / CC BY 4.0
福井県; CC BY 4.0; source CSV; modified for research indexing
材料・手順の表示形式を変更しています。出典データの取得日：2026-09-26。調理・試食による評価ではありません。
出典の公開ページ ↗版の情報
レシピID：fukui:8294244174:9
出典の版：60abb4698706367bb75f994c382fc50a71729b7ac157253d1ef79715a2d69648
ほかのおかずも見てみる
- 大根の炒め煮大根・大根葉・豚薄切り肉・砂糖出典：福井県
- ほうれん草と卵のソテーほうれん草（小松菜）・卵・牛乳・塩出典：福井県
- かぶのとろとろチーズ焼きかぶ・鶏ひき肉・みそ・プロセスチーズ出典：福井県
- コメチ―グラタン（団子）カッテージチーズ・米粉・塩・人参出典：福井県