さといも入り五平餅
おかず · 材料9項目 · 調理時間:出典に記載なし
材料
- さといも
- ご飯
- サラダ油
- お好みのたれ(ネギ味噌)
- みそ
- 酒
- 砂糖
- 白ネギ
- 飾りネギ
作り方
- さといもは半分に切って茹でる。
- ご飯に1を加え、すりこ木でつぶす。
- 2を小判型にして、うすく油をひいたフライパンで両面をこんがりと焼く。
- お好みのたれをつける。
出典と利用条件
福井県 / CC BY 4.0
福井県; CC BY 4.0; source CSV; modified for research indexing
材料・手順の表示形式を変更しています。出典データの取得日:2026-09-26。調理・試食による評価ではありません。
出典の公開ページ ↗版の情報
レシピID:fukui:b70b35e79a:5
出典の版:012b4acef0178205e5a5cef649f6b321a4479ca4cf95b21cbadd5244359c5e3c
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