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そば粉のお好み焼き

麺 · 材料6項目 · 20分

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材料

  • そば粉
  • 水
  • 卵
  • 豚肉
  • キャベツの千切り
  • 塩

作り方

  1. そば粉・水・卵を粉っぽさがなくなるまでよくまぜる。
  2. 1にキャベツの千切りを加えまぜ合わせる。
  3. 大きめのフライパンを熱し、サラダ油ひいて焼く。厚さは約1cm前後。豚肉をのせる。
  4. 片面に火が通ったら、裏返して裏面も同様に焼く
  5. 好みでソースやそばつゆを付ける。

出典と利用条件

福井県 / CC BY 4.0

福井県; CC BY 4.0; source CSV; modified for research indexing

材料・手順の表示形式を変更しています。出典データの取得日:2026-09-26。調理・試食による評価ではありません。

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版の情報

レシピID:fukui:eb6bcd708c:28

出典の版:a886d29ef7f726e95ab34b7560d5fad54632093abe421e5f8582467a75841676

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