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ママ豆腐(中華風冷奴)

おかず · 材料6項目 · 15分

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材料

  • 絹豆腐
  • 桜えび
  • 生しらす
  • 刻みネギ
  • ごま油
  • しょう油

作り方

  1. 豆腐は一口大に切り、皿に盛る。
  2. 桜えび、生しらすは素揚げして①に散らす。
  3. ごま油を煙が出る位まで熱し、豆腐の上にかけ、さらに刻みネギを散らす。

出典と利用条件

福井県 / CC BY 4.0

福井県; CC BY 4.0; source CSV; modified for research indexing

材料・手順の表示形式を変更しています。出典データの取得日:2026-09-26。調理・試食による評価ではありません。

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版の情報

レシピID:fukui:eb6bcd708c:45

出典の版:a886d29ef7f726e95ab34b7560d5fad54632093abe421e5f8582467a75841676

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