ママ豆腐(中華風冷奴)
おかず · 材料6項目 · 15分
材料
- 絹豆腐
- 桜えび
- 生しらす
- 刻みネギ
- ごま油
- しょう油
作り方
- 豆腐は一口大に切り、皿に盛る。
- 桜えび、生しらすは素揚げして①に散らす。
- ごま油を煙が出る位まで熱し、豆腐の上にかけ、さらに刻みネギを散らす。
出典と利用条件
福井県 / CC BY 4.0
福井県; CC BY 4.0; source CSV; modified for research indexing
材料・手順の表示形式を変更しています。出典データの取得日:2026-09-26。調理・試食による評価ではありません。
出典の公開ページ ↗版の情報
レシピID:fukui:eb6bcd708c:45
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