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いわしの蒲焼き

おかず · 材料8項目 · 調理時間:出典に記載なし

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材料

  • いわしの開き
  • 片栗粉
  • 油
  • (A)しょう油
  • (A)さとう
  • (A)みりん
  • (A)酒
  • (A)水

作り方

  1. いわしの開きに片栗粉をまぶし、油で揚げる。
  2. フライパンにAを入れ、加熱する。
  3. 揚げたいわしにAのたれをかけて仕上げる。

出典と利用条件

桐生市 / CC BY 4.0

桐生市; CC BY 4.0; modified for research indexing

材料・手順の表示形式を変更しています。出典データの取得日:2026-09-26。調理・試食による評価ではありません。

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版の情報

レシピID:kiryu:iwashikabayaki.csv

出典の版:2e6e27acab4c487754435b65b5a7409cb34146c9ee10b26fc573265bd33ca3b6

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