ソーススパゲッティ

材料

• スパゲッティ　２５０グラム
• 豚肉　２００グラム
• いか　１００グラム
• キャベツ　大３枚
• たまねぎ　１こ
• にんじん　３分の２本
• サラダ油　小さじ１強
• ウスターソース　大さじ１．５
• トンカツソース　大さじ３
• トマトケチャップ　大さじ２
• 塩　少々
• こしょう　少々
• 粉かつお　適量
• 青のり粉　適量

作り方

1. いかは、短冊切りにする。キャベツは、１×３センチメートルの短冊切りにする。たまねぎは、うす切りにする。にんじんは、せん切りにする。豚肉は、一口大に切る。
2. 鍋を熱し、サラダ油をなじませ、豚肉をいためて塩、こしょうする。次に、たまねぎ、にんじんをいためる。
3. ウスターソース、トンカツソース、トマトケチャップを混ぜ合わせておく。
4. スパゲッティは、たっぷりの湯で塩ゆで（水の０．５％の塩分）し、水気を切る。
5. （２）に、いか、キャベツの順に入れていため、スパゲッティを入れ、（３）の調味料を加えて味をととのえる。
6. 皿に盛り、粉かつお、青のり粉をふりかける。