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韓国風ピリ辛チキン

おかず · 材料7項目 · 調理時間:出典に記載なし

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材料

  • 鶏肉(もも70グラム) 4切
  • コチュジャン 大さじ1
  • さとう 大さじ0.5
  • しょうゆ 小さじ1弱
  • 赤みそ 小さじ1弱
  • 酒 大さじ1
  • 白ごま 小さじ2

作り方

  1. 鶏肉は、70グラムくらいに切り分ける。白ごまは、いってすりおろす。
  2. コチュジャン、さとう、しょうゆ、赤みそ、酒、すりごまを混ぜ合わせて、鶏肉と混ぜる。
  3. オーブンを260度に予熱する。
  4. オーブン皿にクッキングシートを敷き、(2)の鶏肉を並べ調理温度200度で15から20分焼く。

出典と利用条件

高槻市 / CC BY 4.0

高槻市 学校給食レシピ; CC BY 4.0; modified for research indexing

材料・手順の表示形式を変更しています。出典データの取得日:2026-09-26。調理・試食による評価ではありません。

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版の情報

レシピID:takatsuki:44

出典の版:169194fa309d8a315a7a4febd7fcd1cec509559451ac69c9c37437fb93c97836

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